Fanouropita : gâteau grec à l'huile d'olive

Une recette de gâteau grec naturellement sans aucun produit d'origine animale, dénichée sur le blog "Un peu gay dans les coins".

Elle est simple à réaliser avec des ingrédients que l'on a souvent dans les placards, à part la mélasse, mais bon, c'est facultatif !



Les ingrédients :

400 g de farine

2 cc de levure chimique

150 ml d'huile d'olive

140 g de sucre

2 CS de mélasse de