Tofu sauté à l'orange

Pour 2 personnes :



– 250g de tofu nature

– 1 verre de jus d’orange (3-4 oranges)

– 2 CS de sirop d’agave

– 1 CS de soja Kikkoman

– 1 cc de gingembre frais haché

– 1 gousse d’ail émincée

– de la coriandre hachée





Coupez votre tofu en cubes, et faites chauffer dans un wok avec un peu d'huile. Faites bien dorer le tofu en lui remuant régulièrement, de façon à ce que toutes les