Mujaddara

Une recette exotique et très goûteuse, dénichée sur le blog "Pitch à la fraise".

Pour les ingrédients :
- 120 g de lentilles vertes

- 120 g de riz basmati

- 2 CS d'huile d'olive

- 1/2 cc de cumin

- 1/2 cc de curcuma

- 1/2 cc de cannelle

- une pincée de sel

- 25 cl d'eau

- un peu de persil ciselé
- ajout personnel pois chiches



Pour la sauce au yaourt :

- 250 ml de yaourt à la