Sauce au fromage végétalienne

Une recette de sauce au fromage totalement végétalienne, très goûteuse et facile à préparer.

Ingrédients (4 pers) :

100 g de tofu soyeux
1 cc bombée de purée de cajou
1 cc de miso brun
1 grosse CS de levure maltée
1 cc rase d’ail séché
1 belle pincée de sel
quelques cuillerées d’eau de cuisson des pâtes

Préparation :

Préparez vos pâtes et conservez un peu d'eau de cuisson.
Mixez