Salade de quinoa, avocat, et noisettes

Le temps étant encore très clément pour la saison j'en profite pour cuisiner toutes les idées de salade repérées ici et là et que je n'ai pas eu le temps de tester cet été.

Celle ci est une belle découverte, complète, gourmande et colorée elle a enchanté nos papilles !





Les ingrédients pour 4 parts :


2 avocats
100 g de quinoa
100 g de pois chiches cuits
15 abricots secs coupées en