Sablés cacao-noisettes

Une petite recette de sablés pour changer un peu des confitures, en ce moment j'ai des fruits qui arrivent de tous les cotés, merci aux gentils voisins et aux amis qui me font profiter de leurs surplus !

Ingrédients (pour une quinzaine de sablés)

100 g de farine de blé (dont 30% de farine complète)
50 g de noisettes en poudre
50 g de sucre de coco
2 CS de cacao non sucré
1 pincée de fleur